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香蕉奶茶的做法是怎样的

发布时间:2019-11-20 19:10:03 阅读: 来源:柠檬酸厂家

可能是很多朋友没有尝试过的,但是这样的搭配也是别有风味的。香蕉奶茶的制作可以看个人的喜好来调整茶和奶的比例,还可以适量的添加一些白砂糖,祛除红茶的苦涩味道。

一: 香蕉奶茶的做法

1:牛奶倒入小锅子中烧热,放入红茶包,慢慢用小火边煮边不停搅拌,不要让牛奶沸腾。

2: 香蕉切片,大部分用叉子捣碎成泥,剩下几片完整的备用,怕香蕉变黑可以挤点柠檬汁进去,但一般来说煮个奶茶的时间不至于会变黑。

3: 等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥搅拌均匀(让香蕉味道释放出来),按照自己的口味加入糖,继续搅拌均匀就好了。

4: 用网子过滤出香醇的奶茶,放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做装饰。

二: 小贴士

1: 过程中一定要保持小火,不要煮开,还要不停搅拌以免烧糊。

2: 沸腾过度容易使味道尽失。

三: 可依喜好略加些砂糖,

后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

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